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中醫學認為，雞內金甘，平歸脾胃小腸膀胱經具有健胃消食澀精止遺通淋化石的功效可用于治療食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精，石淋澀痛，膽脹脅痛等病癥現代藥理研究顯示，雞內金的主要成分是促胃液素，還含角蛋白微量胃蛋白酶淀粉酶，多種維生素等具有提高胃液分泌量調節胃腸功能增強胃運動機。