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1北京醫(yī)院 北京醫(yī)院是一所以干部醫(yī)療保健為中心老年醫(yī)學(xué)研究為重點(diǎn)，向社會(huì)全面開(kāi)放的醫(yī)教研防全面發(fā)展的現(xiàn)代化綜合性醫(yī)院，是直屬國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)的三級(jí)甲等醫(yī)院，是中央重要的干部保健基地北京醫(yī)院的前身是始建1905年的德國(guó)醫(yī)院，1945年北平市衛(wèi)生局接管了前德國(guó)醫(yī)院并更名為“市立。

該醫(yī)院的宗旨是提供溫暖貼心的服務(wù)，注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)其工作人員致力于為求美者提供高品質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)醫(yī)院內(nèi)的臨床科室醫(yī)生主要來(lái)自于北京市知名的三甲醫(yī)院，如北京安貞醫(yī)院北京同仁醫(yī)院北京積水潭醫(yī)院中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院中日友好醫(yī)院等，這些醫(yī)生都是該領(lǐng)域的權(quán)威專家。

清燉羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白低脂肪含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少將羊肉剁成2點(diǎn)5厘米見(jiàn)方的塊，姜用刀拍破，蔥一部分切絲，一部分切段青蘿卜切兩半羊肉用開(kāi)水氽去血污，倒入陶制盆內(nèi)，加入姜蔥段蘿卜開(kāi)水以沒(méi)過(guò)羊肉為限，再放在鍋內(nèi)的小鐵架上。